Schwarzwälder Schäufele 900g

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Verkäufer: schwarzwaldmetzgerei ✉️ (22.166) 99.7%, Artikelstandort: Offenburg, DE, Versand nach: DE und viele andere Länder, Artikelnummer: 371672658614 Schwarzwälder Schäufele 900g .
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Badisches Schäufele 900g

Unsere Spezialität: Badisches Schäufele - ohne Knochen, goldgelb geräuchert. * 900g am Stück * mager und ohne Knochen * in Vacuum verpackt * gekühlt lagern bei 5 Grad Celsius * min. 21 Tage haltbar

  • HERZHAFT RAUCHIGES AROMA: Unser badisches  Schäufele ist jeden Bissen  wert! Die gepökelte und gewürzte  Schweineschulter wird in Tannenrauch  geräuchert und ist mager und  vorgegart    
  •   VIELSEITIG EINSETZBAR: Das Schäufele kann  im Backofen oder in heißem  Wasser zubereitet werden und schmeckt besonders  gut zu einer Scheibe  Bauernbrot oder zu Kartoffel- und Feldsalat. In  dieser Hinsicht sind der  Fantasie keine Grenzen gesetzt     
  •   BADISCHE DELIKATESSE: Die badische  Spezialität ist auch bei uns im  Schwarzwald eine echte Delikatesse. Um  Ihnen ein optimales  Geschmackserlebnis zu bieten, überwachen wir jeden  Schritt in der  Produktion genauestens    
  •   PERFEKTE ZUBEREITUNG: Am besten wird das  Schäufele in einem Bratschlauch  zusammen mit etwas Wasser im Backofen bei  180 Grad für 90 Minuten. Beim  Anschneiden sollte darauf geachtet werden,  gegen die Faser zu schneiden     
  • PRODUKTDETAILS: Für die  beste Qualität  stellen wir all unsere Produkte im Schwarzwald von Hand  her. Ein Schäufele  ist dank Vakuumierung min. 21 Tage  haltbar. Wir wünschen einen guten  Appetit   

ZUBEREITUNG / REZEPT: Sie bereiten es  im Ofen zu. Am besten in einem Bratenschlauch mit etwas Wasser dazu oder in  Alufolie. Gut durcherhitzen bei 180 Grad, 90 Minuten oder auf 72 Grad  Kerntemperatur, falls Sie einen Kerntemperaturfühler besitzen. Falls Sie es auf  dem Herd im heißen Wasser zubereiten, salzen Sie das Wasser vorher bitte nicht!  Kochen Sie das Schäufele bitte nicht zu lange, sonst wird es zäh. Schneiden Sie  es nach der Zubereitung gegen die Faser auf (meist Quer zur längsten Seite).

Hinweise Zutaten + Nährwerte

  •     Bestellungen bis 13:00 verlassen noch am gleichen Tag das Haus. Versandpartner ist DHL.
  •     Die Lieferung nach Deutschland ist ab 100 Euro Einkauf versandkostenfrei.
  •     Nach dem Versand erhalten Sie eine E-Mail mit ordentlicher Rechnung und ausgewiesener Mehrwehrsteuer.
  •     In Geschenkpaketen oder Paketen mit Grußkartenservice wird keine Rechnung beigelegt.
  •     Nutzen Sie unseren Grußkartenservice - eine Nachricht genügt und wir legen dem Paket eine Grußkarte bei.

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürzextrakte, natürliches Aroma; Stabilisator: Diphosphat, Triphosphat; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff. Natriumnitrit (Pökelsalz); Tannenrauch

durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

 Energie

 971 kJ  144  kcal

 Fett  6,9 g

  davon gesättigte Fettsäuren

 5,1 g
 Kohlenhydrate  0,3 g

 davon Zucker

 0,2 g
Eiweis  20,1 g
Salz  1,6 g

Die Online Metzgerei

Gelegen im schönen Offenburg an der Mündung zum Kinzigtal - sind wir Deine Online Metzgerei für Badische und Schwarzwälder Spezialitäten. Michaela, Laura und ihr Team sind für Dich unterwegs. Als Online Metzgerei sind wir bekannt für die schnelle Lieferung von Schinken, Schäufele, Landjäger, Dosenwurst, Geschenkkörben, Präsentkörbe, Maultaschen und weiterer regionaler Spezialitäten. Eine Spezialität ist die Chili - Rohwurst und natürlich der Schwarzwälder Schinken, die nach überlieferten Rezepten im Schwarzwald von Hand zugeschnitten, gepökelt und gewürzt werden. Das Besondere ist hierbei die Räucherung nach alten Verfahren mit echtem Schwarzwälder Tannen- und Fichtenholz. Im Schwarzwald Rauch werden auch die Kirschwasser Salami und die Landjäger geräuchert. Dies gibt den Produkten den unverwechselbaren Duft und Geschmack. Dazu kommen nun ständig weitere regionale Spezialitäten wie z.B. der Gourmet Senf oder die selbst gemachten Schwäbischen Maultaschen.

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  • Condition: Neu
  • Anzahl der Einheiten: 0,9
  • Maßeinheit: kg
  • Produkt: Fleisch- & Geflügelkonserve
  • Herstellungsland und -region: Deutschland
  • Fleischsorte: Schweinefleisch
  • Marke: Schaufler GmbH
  • EAN: 4260352640040

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