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Kefir Pilzkultur für die Herstellung von bis zu 0,5l Milchkefir. 100% natürlich.

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Verkäufer: didi79189 (248) 100%, Artikelstandort: Bad Saulgau, Versand nach: DE, Artikelnummer: 253755254634 6gr. Kefir Kulturen für die Herstellung von 0,5l leckerem Milchkefir Frische natürliche Kefirkulturen zur Herstellung von Milchkefir. Beste garantierte Qualität. Einfache Herstellung mit haushaltstypischen Mitteln. Die angebotene Menge ist ausreichend für bis zu 0,5l Kefir. Merkmale Einfache Herstellung 6 gr. Frische gesunde Knollen (verdoppeln sich nach 2-3 Wochen) Sehr gesund und bekömmlich. Gelingt immer und immer wieder. 100% natürlich und beste Qualität Zubereitung mit einfachen Haushaltsgeräten. Anleitung siehe unten. Zubereitung Füllen Sie 500 ml zimmerwarme Milch in Ihr Gärgefäß. Nehmen Sie die Kefirknollen aus der Verpackung. Die enthaltene Flüssigk abgießen. Stellen Sie die Kultur bei Zimmertemperatur (16-22 Grad) an einen möglichst lichtgeschützten Ort. Geben Sie die Knollen in ein Gärgefäß und verschließen Sie das Gefäß dicht (gut zuschrauben). Nach 1-2 Tagen gießen Sie das fertige Kefir-Getränk durch ein Plastiksieb in eine Flasche oder Glas. (Ich empfehle 2 Tage!) Kefir-Knollen kurz mit kaltem oder lauwarmem Wasser vorsichtig abspülen. Gärgefäß heiß ausschwenken. Jetzt können Sie wieder mit Punkt 1 beginnen. Bringen Sie Ihren Kefir niemals mit Metall in Berührung, weil ihm das ernsthaft schaden könnte. Benutzen Sie deshalb ausschließlich Plastiksiebe und Plastiklöffel. Wenn der fertige Kefir einmal muffig riechen sollte oder sich sonst merkwürdig verhält, schütten Sie den Ansatz sicherheitshalber weg. Spülen Sie die Milchkefir-Knollen in einem Plastiksieb gründlich aus und starten Sie mit einem neuen Ansatz. Warum Kefir so gesund ist Kefir gilt als besonders gesund und unterstützt die Verdauung sowie das Immunsystem. Im Kaukasus, seiner Heimat, wird Kefir wegen seiner positiven Wirkung als „Getränk der Hundertjährigen“ bezeichnet. Erfahren Sie alles Wissenswerte über Kefir. Was ist Kefir? Kefir ist ein Sauermilchgetränk, das bei der Gärung von Milch in Verbindung mit Kefirpilzen entsteht. Ursprünglich wurde er aus Stutenmilch hergestellt, heute wird meist Kuhmilch verwendet. Das dickflüssige Getränk schmeckt ähnlich säuerlich wie Buttermilch, enthält aber Kohlensäure und sprudelt daher leicht. Abhängig vom Herstellungsprozess hat Kefir einen geringen Alkoholgehalt. Neben Milchkefir gibt es auch Wasserkefir, der mithilfe einer zuckerhaltigen Wasserlösung hergestellt wird und dem Kombucha ähnelt. Was sind Kefirpilze? Die für die Herstellung des Milchgetränks verwendeten Kefirpilze, oft als Kefirknollen bezeichnet, sind eine Mischung aus Hefen und Bakterien. Diese bewirken eine Gärung, bei der Milchzucker (Laktose) in Milchsäure, Alkohol und Kohlensäure umgewandelt wird. Kefirpilze sind im Reformhaus erhältlich und können mehrfach verwendet werden. Gesunde Wirkung von Kefir Kefir gilt als sehr gesund, da er die Darmtätigkeit anregt und zahlreiche Nährstoffe besitzt. Doch seine Wirkung ist noch vielfältiger: Kefir enthält viel Eiweiß, Vitamin A, D, B-Vitamine und Folsäure. Zudem liefert er Kalzium, Magnesium, Eisen und Jod. Diese sind wichtig für Knochen und Zähne, Muskeln, Nerven sowie die Schilddrüse. Beliebt ist Kefir auch wegen der enthaltenen Probiotika. Im Gegensatz zu anderen Milchprodukten, wie etwa Joghurt oder Buttermilch, sind im traditionellen Kefir neben Milchsäurebakterien auch Hefen und Essigsäurebakterien enthalten. Im Dickdarm unterstützen diese Mikroorganismen die Darmflora, beseitigen Krankheitserreger und stärken so die Abwehrkräfte. Magermilch-Kefir ist reich an Proteinen, sättigend, besitzt wenig Fett und kaum Kalorien. Daher kommt er oft bei Diäten zum Einsatz – zum Beispiel in Shakes, mit frischem Obst oder püriertem Gemüse. Zugleich wirkt sich eine gesunde Darmflora positiv auf den Energiestoffwechsel aus und kann so beim Abnehmen unterstützen. Auch zu schöner Haut soll Kefir verhelfen – nicht nur weil eine intakte Darmflora im Kampf gegen Pickel und Mitesser eine Rolle wichtige spielt. Kefir findet auch in reinigenden und feuchtigkeitsspendenden Gesichtsmasken Verwendung. Versand- und Verpackungskosten: innerhalb Deutschland Briefversand 1,45 EUR. Weitere auf Anfrage. Zahlung per Paypal oder Überweisung. Den Versand werde ich so für Sie organisieren, damit die Kefir-Knollen schnellst möglich bei Ihnen ankommen. Von Montag bis Freitag Morgen sende ich die Lieferungen los. Bitte starten Sie anschließend so schnell es geht mit der Herstellung Ihres Getränkes. Bitte beachten Sie, dass es sich bei dieser Auktion um ein reines Naturprodukt handelt. Unsachgemäßer Umgang kann die Qualität beeinflussen. Umtausch oder Rücknahme ist NICHT möglich. Die Bilder dieser Auktion sind nur zur Veranschaulichung gedacht, entsprechen aber nicht dem von Ihnen ersteigerten Produkt. Aus rechtlichen Gründen weise ich darauf hin, dass dies ein Privatverkauf ist und ich keine Gewährleistung oder Rückgaberecht gewähre Condition: Neu, Herstellungsland und -region: Deutschland, Frucht-/Gemüse-/Pilzart: Kefir, Anzahl der Einheiten: 6 Gramm

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