Der elektrischen Nudelkocher RCNK-6 von Royal Catering bereitet in nur wenigen Minuten verschiedene Nudelsorten auf einfache und schonende Art zu. Ob Spaghetti, Tortellini, Tagliatelle oder getrocknete, gefrorene oder frisch zubereitete Teigwaren – alle Pastasorten sind im Handumdrehen „al dente“ gegart. Das Kochgerät eignet sich ideal für Lokale und Schnellrestaurants und hilft Ihnen dabei den Produktionsablauf nachhaltig zu optimieren.
Der leistungsstarke Nudelkocher überzeugt mit seiner starken Leistung von 3000 W, welche sich zu gleichen Teilen auf die drei eingebauten Heizelemente verteilt. Sie bringen das Wasser in kürzester Zeit zum Kochen und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Die Konstruktion der Pasta-Station besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist mit einem 4 Liter Becken ausgestattet. Im Becken befinden sich sechs feinmaschige runde Korbeinsätze, welche jeweils ein Fassungsvolumen von 0,5 kg besitzen und einen Durchmesser von 13,5 cm haben. Dies bietet die Möglichkeit mehrere Nudelsorten oder auch Gemüse, Eier und andere Spezialitäten gleichzeitig zu kochen und verdeutlicht das breite Anwendungsfeld des Teigwarenkochers.
Um gleichzeitig verschiedene Nudelsorten zubereiten zu können, sind am Nudelkocher drei Regler zur Temperatureinstellung angebracht. Temperatur Die Temperatur kann in einem Bereich von 30 bis 110 °C reguliert werden und wird nach Erreichen der voreingestellten Temperatur konstant gehalten. Die drei eingebauten Wasserablaufhähne ersparen Ihnen ein mühsames Wasserschöpfen und ermöglichen ein schnelles Leeren und Reinigen des Beckens.
Lassen Sie sich von hochwertiger Qualität und kompetentem Service überzeugen und kaufen Sie noch heute von Royal Catering!
schnelle Wassererwärmung durch 3 x 1000 W
großes Fassungsvermögen von 3 x 4 l ideal für die Gastronomie
vielseitig einsetzbar zum Kochen, Aufwärmen, Warmhalten
intuitiv zu bedienende Drehregler
herausnehmbare Körbe mit hitzebeständigen Griffen
Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.
3 Ablasshähne zur besseren Reinigung
6 Behälter für Pasta
jeder Korb fasst bis zu 0,5 kg
perfekt für Pasta, Gemüse, Eier, Knödel
PRO TIPIch gebe immer Salz ins Wasser. Dadurch kocht und schmeckt die Pasta gut.
Ich behandle regelmäßig das Innere des Geräts mit einem Entkalker. Er verlängert die Haltbarkeit und verbessert die Effizienz.
Thermostat
3 unabhängige Thermostate halten Temperaturen von 30 - 110 °C
Edelstahl
langlebiger, lebensmittelechter Edelstahl
stabil
4 rutschfeste Füße sorgen für Stabilität
vielseitig
pflegeleicht
Material Edelstahl Width brutto [cm] 65 Weight brutto [kg] 18.07 Maße Korb [cm] 13 x 14 Behälter Nein Height brutto [cm] 44 Length brutto [cm] 59 Farbe Silbern Bedienungsanleitung Ja Height netto [cm] 50 Length netto [cm] 50.7 Width netto [cm] 60.5 Anzahl Körbe 6 Number of packages 1 Spannung [V] 230 Leistung [W] 3 x 1000 Weight netto [kg] 13.9 Inhalt Behälter 12 l Sperrgut Nein Freight Shipment Nein Technische Zeichnung PDF herunterladenRoyal Catering bietet günstige Geräte für professionelle Gastronomiebetriebe mit hohem Anspruch auf Qualität und Zuverlässigkeit. Alle angebotenen Geräte aus dem Hause Royal Catering sind bestens für den täglichen Gebrauch und intensiven Einsatz gefertigt worden. Dabei wurden die Geräte nach unseren hohen Qualitätsansprüchen produziert. Bei allen Geräten der Firma Royal Catering wurde auf die Wahl hochwertiger Materialien wert gelegt, wodurch alle Geräte nicht nur robust sind, sondern auch noch schnell und einfach zu reinigen sind. Die Geräte zeichnen sich zudem durch ihre leichte Handhabung aus. Um Ihnen ein langes Studium von Bedienungsanleitungen zu ersparen, wurde bei Royal Catering darauf geachtet, dass sich alle Geräte intuitiv bedienen lassen.
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