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Die praktische Kaninchenküche Kaninchen A-Z Schlachten Selbstversorger Prepper

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Verkäufer: survivalpress (33.734) 99.8%, Artikelstandort: Brühlhof, Versand nach: Worldwide, Artikelnummer: 190882408061 Survival Press Krisenvorsorge Survival Überleben survivalpress Willkommen bei einem Angebot von Survival Press Hier finden Sie Bücher und Ausrüstung zu den Themen Krisenvorsorge, Survival, Überleben in Krisenzeiten, altes, praktisches Wissen. Die praktische Kaninchenküche Ein Ratgeber für Krisenzeiten »Die praktische Kaninchenküche« ist eine Sammlung von Vorschriften zur Zubereitung des Kaninchen-Fleisches. Es handelt sich um eine Zusammenstellung aus der Zeit um 1919, als die Menschen in Kriegszeiten Hunger litten. Das Buch beinhaltet folgende Kapitel: Das Schlachten Das Abziehen und Ausnehmen Die richtige Verwertung des Fells Das Kaninchenfleisch und seine Zubereitung Einbeizen des Fleisches Verwendung des Blutes, der Knochen und der Galle Haltbarmachen Koch- und Bratrezepte Wurstherstellung Anhang: Kaninchen-Gerichte für 4 Personen (1939) Broschüre, 40 Seiten, zahlr. Abb., moderne Schrift, A5, Reprint. Condition: Reprint

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