Hochwertige Artikel zum Wohnen, Kochen und Genießen
offener Griff für alle Handgrößen, rutschfester Griff, Legierung X55CrMo14, Härte (HRC) 56° Artikelnummer 82117210-66
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Kontaktieren Sie uns!Qualitätsmesser Made in Germany von Fr. Dick - Qualität, die man spüren und auf die man sich verlassen kann - von Profis für Profis. Das semi-flexible Profi Filiermesser, dessen blauer hygienischer samtweicher 2 Komponenten Kunststoffgriff mit der schnitthaltigen, lasergeprüften Qualitätsklinge fest und spaltenfrei zusammengefügt ist, stammt aus der unverkennbaren Serie ExpertGrip 2K. Ein wertiges und handliches Messer zum filetieren im Einsatz der Fisch und Fleisch Verarbeitung. Die 21 cm lange biegbare rostfreie polierte Messerklinge ist auf das Höchste an Schärfe ausgelegt, um Ihren Anforderungen beim Schneiden gerecht zu werden. Dank des unvergleichlichen offenen Griffes, welcher für alle Handgrößen konzipiert ist, garantiert Ihnen das spezielle Zerlegemesser ein gelenkschonendes, einfaches und sicheres Arbeiten. Der Vorteil der anpassungsfähigen, geschwungenen Klinge dieses Fischmessers ist, dass diese sich ideal an das Schneidgut oder der Richtung der Fischgräten angleicht, um gleichmäßige Fleisch- oder Fischstücke herauszulösen.
Das Fleischermesser (Ausbeinmesser) findet in Schlachtbetrieben, in Fleischerein, für Fleischer, für Jäger, in der Gastronomie, für profesionelle und Hobbyköche, in Großküchen oder auch bei Landwirten seinen Einsatz. Dieses Spezialmesser wird für das fachgerechte Zerlegen von Fleisch, für das Ausbeinen (auslösen) von Knochen aus dem Fleisch oder Geflügel aber auch zum Entfernen von Haut (enthäuten) genutzt. Das Metzgermesser erlaubt es dem Fachmann schnell, sicher und exakt zu arbeiten.
• Gesamtlänge ca.:21 cm |
• Gewicht ca.:0,1 Kg |
• Größe:mittel |
• Klingenlänge ca.:21 cm |
• Klingenlänge:8 1/2" (Zoll) |
• Klingenoberfläche: poliert |
• Klingeneigenschaft:semi-flexibel |
• Grifffarbe:blau |
• Griffform:offener Griff |
• Grifffoberfläche:rutschfest, samtig |
• Produkt-Serie:ExpertGrip 2K |
Reinigen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch - Achtung: Verletzungsgefahr! Die Klingen sollten nach jedem Arbeitsgang unter dem Wasserhahn gereinigt und abgespült werden. Wir empfehlen eine Handwäsche um die hochwertige Klinge vor mechanischer und chemischer Beschädigung zu schützen. Halten Sie das Messer trocken und sauber, z.B. mit einem Reinigungstuch, nach jedem Gebrauch. Bewahren Sie das Messer außerhalb der Reichweite von Kindern an einem sicheren Ort auf! Für eine lange Lebensdauer des Messers empfehlen wir die Schneide regelmäßig zu schärfen.
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt. Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
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