Wir bieten an :
1 Kg Ascorbinsäure 100 % Vitamin C
Verpackung: Aromabeutel luftdicht verschlossen Mindestens haltbar: 1 Jahr
Ascorbinsäure E 300 (Vitamin C): Antioxidationsmittel, Mehlbehandlungsmittel, Stabilisator. In Bio-Lebensmitteln zugelassen.
Diesen Zusatzstoff können Sie ohne Einschränkung verzehren.
· Auch für BIO-Produkte zugelassen.
· Auch für Arzneimittel zugelassen.
· Auch für Kosmetika zugelassen.
· In Entwöhnungsnahrung für Säuglinge und Kleinkinder zugelassener Zusatzstoff.
Ascorbinsäure ist eine Form des Vitamin C und wird in Lebensmitteln als Antioxidationsmittel, Mehlbehandlungsmittel und Stabilisator sowie als Vitaminzusatz eingesetzt. Ascorbinsäure ist ein in vielen Lebensmitteln vorkommendes, natürliches Antioxidationsmittel, das die Entstehung freier Radikale unterdrückt. Es hemmt außerdem die Braunfärbung bei frisch geschnittenem Obst und sorgt zusammen mit Nitritpökelsalz dafür, dass Fleisch seine Rotfärbung nicht verliert. Ascorbinsäure ist allgemein für Lebensmittel ohne Höchstmengenbeschränkung zugelassen und ist besonders häufig in Obst- und Gemüsekonserven, Fruchtsäften und -nektaren, Konfitüre, Gelee, Marmelade, Fleisch- und Wurstwaren sowie in Brot, Backmischungen, Bier und Wein zu finden.
Wir kaufen nur Kräuter und Gewürze ein, die den weltweiten Qualitätsstandards entsprechen. Darüber hinaus müssen die Produkte den strengen Anforderungen der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie (DGHM) gerecht werden. Somit umfasst unser gesamtes Sortiment ausschließlich gute, standardisierte Qualitäten.
Herk
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